גסטרונומי הוא מטבח רעיונות מקורי הבא לשלב בין אוכל, ארכיטקטורה והחלל שבינהם. אוכל מספר סיפור, משקף פני מקום ותרבות, חושף מסורת ומחייה היסטוריה.

אוכל חולקים, נותנים ומקבלים. הוא מחובר לחושים, לזיכרון ולתחושות שלנו: אנחנו תופשים וחווים את העולם סביבנו באמצעותו.

יש לו היכולת להחזיר אותנו בזמן, לקחת אותנו למסע סביב העולם ואף למסיבת תה של כובען המטורף.

גסטרונומי היא גן שעשועים ניסיוני שעושה שימוש באוכל כצורת הבעה לביטוי קונספט, אינטלקט, רגש וזיכרון.

אודות

אודות

News

מה חדש?

Food Concept

קונספט אוכל

Food Communications

ייעוץ ותקשורת אוכל

Food Writing

כתבות אוכל

Blog

בלוג

Food Photography

צילום אוכל

Food Graphics

גרפיקה ואוכל

follow the white garlic